为倡导文明用餐,制止餐饮浪费,大力推广“文明餐桌”理念,近期,金水区市场监管局在辖区开展反食品浪费专项检查。
执法人员以辖区大型商超、美食街等为重点场所,重点检查各类餐饮店是否在醒目位置张贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标示,是否主动向消费者进行防治食品浪费提示提醒,是否积极倡导和落实适量点餐,是否推出“小份菜”等措施。此次共出动执法人员532人次,检查餐饮单位319户。对部分餐饮单位未按要求落实反食品浪费法相关法律法规,执法人员均依法责令改正并给予警告。
下一步,金水区市场监管局将继续加大宣传力度,加强反食品浪费执法行动,把反对食品浪费理念贯穿于原料采购、储存、加工、点餐、消费等各环节中,切实践行“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。