为了加大食品安全宣传力度,进一步宣传食品安全,提高居民的食品安全意识,确保社区居民的饮食安全,提高餐饮服务的质量和规范性。近日郑州市金水区凤凰台街道南航新村对辖区范围内的食品经营单位、餐馆进行了专项检查。
此次排查主要是针对辖区内的食品经营户、以辖区内的商店、饭店等经营场所为重点区域进行检查。严格按照食品安全督导清单,检查经营场所的食品经营许可证、食品经营场所负责人信息和从业人员健康证等证件的持有情况,并对室内环境卫生是否达标,是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况进行了仔细检查。同时还对从业人员加强了食品安全知识的宣传,要求各经营场所要落实主体责任,规范食品经营行为。严防食品安全事故的发生。同时警示大家注意食品安全隐患的防范,提高经营户的行业自律意识。
此次食品安全排查活动使辖区内店面的食品卫生状况得到了一定提升,进一步增强了商铺店主的责任心,减少食品安全事故的发生。