1、选择证照齐全、悬挂“笑脸”、环境整洁、信誉度高的餐饮服务单位消费，自觉抵制到无证餐饮单位消费。

2、谨正确选购食品。应选择正规商场、超市和农贸市场选购食品。购买前要观察食材是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完整无损，有无鼓包、涨袋等现象，特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否在相应的贮存条件下（一般冷藏温度为0°C-8°C、冷冻温度为-12°C以下） 。不要随意购买和采食野生菌，学校食堂 （含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、农村自办宴席等群体性聚餐，严禁加工野生菌类（含干制品），防止引发群体性食物中毒事件。

3、合理控制点菜量，倡导光盘行动。多点热菜、少点冷菜，不选择以来历不明的野生动植物和野生菌类为原料的食品，自觉抵制国家明令禁止的野生动物、畜禽及水产品；少吃烧烤类食物，注意餐饮具卫生，不暴饮暴食。

4、制止餐饮浪费。餐饮服务经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导文明就餐、杜绝浪费的用餐文化，营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。消费者点餐时按需点餐、理性消费、不搞排场，倡导光盘行动。用餐时不暴饮暴食、不铺张浪费，用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

5、谨慎网上订餐。在网购食品或半成品时，要注意查看卖家的食品安全相关资质证明及产品生产日期、保质期等是否符合要求，选择正规平台购买。外卖食品应尽量选择距离自身较近、证照齐全、信誉良好的餐饮单位订购，收到食品后要检查食品包装及食材质量，及时食用，勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食海产品、冷加工糕点（如含奶油蛋糕） 等高风险食品。

6、妥善投诉维权。消费者在外就餐或者食用购买食品出现不适时，应立即停止食用可疑食物，尽快到附近医院诊治，保存好可疑食品样品、消费票据和就诊记录等相关证据，及时拨打12315消费投诉举报电话，配合市场监督管理部门开展调查，依法维护自身的合法权益。