为进一步提升民族运动会赛事服务和应急处置能力，7月17日上午，金水区赛事服务组牵头单位金水区市场监督管理局组织成员单位（金水区应急管理局、金水区文化旅游局、金水区商务局、金水区卫健委、）及辖区街道办事处在天地粤海酒店联合开展赛事宾馆综合应急演练活动，辖区13家赛事宾馆酒店的相关负责人观摩此次活动。

此次活动以“教育+演练+实操+点评”的形式，融合了特种设备、消防应急疏散和食品安全事故（IV级）三种应急演练。

活动中，演练人员结合近期发生的安全事故，深入浅出地讲解了科普乘坐电梯注意事项、遇到电梯故障如何处置等电梯安全知识，科普了火险的识别、灭火器的构造和使用方法以及火灾中如何自救、逃生等知识等消防常识，介绍了食物中毒症状类型、急救措施等食品安全知识。

随后开展了电梯困人、楼层火灾人员疏散的现场演练，组织了食物中毒桌面演练。演练总指挥对现场演练过程中存在的问题进行了分析和纠正，总结了这三种演练中应注意的安全事项，让现场观摩的每一位人员真正掌握电梯困人、消防过程、食物中毒急救的每个步骤和细节。

此次演练，开启了金水区政府赛事宾馆综合应急演练的先河，进一步提升了辖区驻会保障能力，加强了宾馆酒店行业员工的安全意识，提高了从业人员在出现各类安全事故等紧急状态时的应急处置能力水平，为防范重大安全生产事故发生奠定了坚实基础。