5月11日，辖区小学结束“超长假期”,全面复学复课。为保障开学后师生健康安全，区市场监管局高标准、严要求，多措并举，强化学校食品安全检查，全力化解食品安全风险隐患，保驾护航师生“舌尖上的安全”。

一是深入查，抓细节。执法人员对即将复学的学校食堂进行全面摸排检查，重点检查从业人员健康情况、食品加工操作关键环节、索证索票、餐饮具清洗消毒情况、食品留样、食堂环境卫生等，认真指导学校疫情防控应急预案，规范接餐就餐流程，强化食品安全责任落实。

二是督实战，强指导。从5月6日开始，区市场监管局联合区教体局、卫健委等部门，到学校进行复学实战演练督导。模拟演练入学晨检、课堂教学、接餐就餐等环节，就设施配备、食品安全、应急突出事件处理等问题进行深入研讨，为参与演练的教职员工进行专业指导，明确处置流程，细化处置措施。

三是严惩处，保复学。为确保复学工作万无一失，针对检查发现的问题，区市场监管局要求学校食堂限期整改，复查验收合格后，方可继续为师生供餐；对未按要求整改的学校食堂，采取关停等措施，同时为学校提供优质供餐企业，保障师生食品安全。