为进一步弘扬俭以养德、诚信为本的传统美德，营造人人关注食品安全的氛围，满足人民高品质生活需求，进一步落实“四个最严”要求，金水区市场监督管理局发挥率先垂范作用，积极开展“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全周宣传活动。

执法人员到丹尼斯大石桥店以开展食品快速抽检的形式，吸引群众广泛参与到本次宣传活动中，执法人员现场检测菠菜、芹菜等蔬菜农残是否超标，向群众及商家强调保障食品安全的重要性。

同时，执法人员呼吁商家电子屏滚动播放宣传标语，在店内张贴带有反食品浪费、光盘行动等字样的宣传海报，并在微信商家管理群发送《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》相关法律法规及普法案例，增强商家的食品安全素养。

下一步，金水区市场监督管理局将结合行业作风建设要求，强化业务能力，督促落实食品安全各方责任，共同构筑守护食品安全的“铜墙铁壁”。