近日，为加强食品安全监管，保障人民群众舌尖上的安全，基层市场监督管理所全面开展了食品抽检工作。本次抽检工作遵循依法依规、全面覆盖、重点突出、科学公正的原则，对辖区内的农贸市场进行全面抽检，重点关注食品安全风险较高的食品品种、区域和环节。

据悉，本次抽检范围涵盖了辖区内肉类、蔬菜、水果，抽检频次根据食品安全风险评估结果确定。为确保抽检结果的科学性和准确性，我所严格执行抽检程序，包括抽样、送检、检验、结果处理等环节。
此外，还会将抽检结果及时向社会公示，接受社会监督，提高食品安全监管的透明度。为了确保抽检工作的顺利进行，同时，我所加强食品抽检队伍建设，提高抽检人员的业务素质和工作能力。