为进一步加强校园及周边食品安全监管工作,提升校园食品安全水平,2月29日,丰产路市场监督管理所开展春季学期学校食品安全排查整治工作,严防严管严控学校食品安全风险,保障广大师生舌尖上的安全。
执法人员对照市场监管总局制定的《餐饮服务食品安全监督检查参考要点表》对学校食堂进行监督检查,以许可资质、从业人员健康证、落实索票索证、进货查验记录、设备设施维护使用、餐饮具清洗消毒等为检查重点,要求各学校食堂切实增强食品安全意识,严格履行主体责任,不断提升食品安全管理意识和水平。
民以食为天,食以安为先。下一步,丰产路市场监督管理所将持续加大食品药品安全知识宣传普及,增加检查频次,高标准、严要求做好食品药品安全监督工作,着力维护辖区的安全饮食环境、餐饮消费环境,时刻守护居民的“舌尖安全”。